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SIAL Montréal
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Olive d’Or

Description
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Membres du jury



Description

Olive d’or est un concours d’huiles d’olive international, respectant les normes du « Conseil Oléicole International ».

Les huiles d’olives sont réparties en trois catégories : 
     ■ fruité léger, 
     ■ fruité médium,
     ■ fruité intense.
Les gagnants de chaque catégorie sont récompensés par les prix Goutte d’Or, Goutte d’Argent et Goutte de Bronze.

Madame Christine CHEYLAN présidera le jury d’experts internationaux.
C’est une experte reconnue dans le domaine de l’oléiculture, et elle a présidé de nombreux concours dans le monde, notamment en France. Gérante d’un moulin à huile, elle a remporté le premier prix dans la catégorie Fruité intense du concours Mario Solinas en 2006, et le second prix en 2005.

Les informations détaillées concernant cet événement seront communiquées au cours des mois de septembre / octobre 2007.

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Partenaires

Les informations seront disponibles fin octobre.

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Mode de participation

Les informations seront disponibles fin octobre.

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Membres du jury

Les informations seront disponibles fin octobre.

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